בוקר פאטיו
תוספות:
l בצל, עשבי תיבול, עגבניות (ללא תוספת תשלום)
l פטריות, פטה, גאודה (תוספת 5 ₪)
סלט ויניגרט הדרים / שמן זית - לימון,
מטבלים משתנים,סלסלת לחמים, מוזלי.
מיץ תפוזים/לימונדה + שתיה חמה
שתיה אחרת בתוספת 5 ₪
שתיה חמה גדולה תוספת 3 ₪
מיץ טבעי בתוספת 8 ₪ / 5 ₪
קורנישונים ושמנת חמוצה
עגבניות, סלט קצוץ, טחינה לבנה וחלה
עבגניות, חצילים, זוקיני, פלפלים קלויים, פטה, סלט קצוץ, טחינה וחלה
עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים וטופו בליווי חלה וסלט רענן
ארוחות בוקר
אומלט / מקושקשת / עין
גבינת שמנת, ריבה, חמאה, בייגל אמריקאי וסלט
ממרח שעועית לבנה וסלק, פטריות צלויות, כרובית, עלי רוקט, ביצת עין ולחם דגנים אפריקאי
ביצים עלומות עלל חם בריוש קלוי, תרד פטריות / סלמון מעושן, רוטב הולנדז וסלט רענן
תפו״א, חצילים,אריסה, לימון כבוש, טחינה, ביצה רכה וסלט עגבניות, בצל ופטרוזיליה
גבינות על בסיס בצק פריך, שמנת חמוצה וסלט רענן

ארוחת הבוקר כוללת שתיה קלה או חמה
ליד הקפה
מתוק של בוקר
יוגורט, סילאן, גרנולה, קוקוס קלוי ופירות העונה
חלה מטוגנת, קצפת, קולי פירות יער ופירות העונה
אלכוהול של בוקר
קאווה / מימוזה / קיר רויאל
אוזו עם אשכוליות אדומות / קמפרי תפוזים
כריכים
פסטו, גבינת שמנת, עגבניה, בייבי ובצל סגול
סלמון מעושן, שמנת, בצל סגול ורוקט
טחינה, אריסה, טונה, תפו״א, ביצה קשה, טירשי ובייבי
טחינה עמבה, חציל, פלפל קלוי, רוקט וביצת עין
מוצרלה, עגבניה, פסטו, בלסמי מצומצם וארטישוק איטלקי
רוטב נפוליטנה, גאודה, מוצרלה, זיתים שחורים, בצל סגול ופסטו
תוספות: פלפל חריף, טונה, פטריות, ביצה קשה 5 ₪

כל הכריכים מוגשים בלחם מחמצת לבן / דגנים וסלט
סלטים
חסה, מלפפון, קרוטונים, ביצה רכה ופרמז׳ן
מלפפןו, עגבניה ובצל סגול חתוכים גס, קלמטה, גבינת פטה, זעתר ולחם פרצל
טונה, ביצה קשה, תפו׳׳א, שעועית ירוקה, שרי, גזר, חסה, בצל סגול, קלמטה וצנוניות בויניגרט לימוני
בטטה מדורה, ספגטי זוקיני, פטריות גריל, קייל, שרי, גזר, שקדים, טחינה לבנה בויניגרט פירות יער
חסה, בייבי, ארטישוק איטלקי, פלפלים קלויים, עגבניות שרי, פטה, שקדים קלויים ולחם דגנים אפריקאי
קינוחים
רוטב טופי מלוח, קדאיף אפוי וגלידת וניל
ציפוי שוקולד לבן, רוטב פטל ונענע
פוחי עץ מקורמלים עם קינמון על בצק פריך וגלידת וניל
עוגת שוקולד חמה, טוויל שקדים וגלידת וניל
קוקוס קלוי, סירופ מי ורדים ושקדים
עם גלידת וניל ושוקולד, רוטב טופי מלוח, בננות מקורמלות וקצפת